Diyet
Kelime anlamı beslenme biçimi olan diyet zayıflamak için atılan adımların ilkidir. Bir canlı metabolizması tarafından tüketilen yiyeceklerin tümüne “Diyet” adı verilir. Belirli kurallar çerçevesinde yoğun veya kısıtlı gıda tüketimine dayanmaktadır.
Günümüz beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşam tarzının getirdiği aşırı kilo artışı hem estetik sebepler hem de hastalıklara sebebiyet vermesinden dolayı mücadele edilmesi gereken bir durum olarak karşımıza çıkmaktadır.
Obezite sadece ülkemiz için değil tüm dünyada bir sağlık sorunu olarak görülmekte, sağlıklı beslenme alışkanlıkları ve egzersiz herkes için önerilmektedir. Diyet denilince akla ilk gelen kavram zayıflamadır. Aslında bu yanlış bilinen bir durumdur. Diyet; günlük beslendiğimiz beslenme programına verilen isimdir.
Diyet Neden Yapılmalıdır?
Sağlıksız beslenme kişilerde kilo yapmasının yanı sıra pek çok hastalığa da neden olabilmektedir. Bu nedenle günümüzde kilosu yüksek olan kişiler diyet yapmak istemektedir. Kişiler kilo vermek veya kilo almak için kolaylıkla bulabileceği her diyet programını uygulamamalıdır.
Alanında uzman bir diyetisyen tarafından size özel bir diyet programı hazırlanırken tıbbi durumunuz özel tetkiklerle araştırılmakta, öncelikle kilo artış veya kilo kaybı nedeniniz araştırılmakta ve size özel bir program oluşturulmaktadır. Kilo artışının veya kaybının nedeni bulunmadan yapacağınız diyet programı size faydadan çok zarar verebilmektedir.
Diyet yapmak sağlıklı bir beslenme metabolizmaya sahip olmak ve vücut ağırlığını dengede tutmak amacı ile yapılmaktadır. Günümüzde kilo vermek için aç kalmak gerektiğini düşünen pek çok kişi bulunmaktadır. Bu düşünce oldukça yanlıştır. Doğru diyet listeleri ve yeterli ve dengeli beslenme ile diyet uygulanabilir.
Diyet kişilerin yeme alışkanlıklarına, boyuna , kilosuna, yanına veya var ise kronik hastalıklarına göre hazırlanmalıdır. Ayrıca diyet listeleri diyetisyenler tarafından kişilerin mesleğine ve fiziki aktivite durumlarına göre de belirlenmektedir.
Neden Diyetisyene Gitmeliyiz?
Diyete başlamak isteyen bir kişinin kendisine gerçek anlamda zarar vermesini engellemek için diyetisyene başvurması gerekliliği kaçınılmazdır. Gerçek bir diyetisyen kendisine başvuran danışana kan tahlili yaptırır. Sonra o kişinin kan sonuçlarına bakarak yağ ölçümü gerçekleştirir.
Çıkan sonuçlara göre tamamen o kişinin şahsına özel bir diyet programı hazırlar. Eğer bir rahatsızlık varsa ilgili doktora yönlendirerek tedavi yapılmasını sağlar. Ve diyet programı başlar.
